Fırında Soslu Kaşarlı Köfte Tarifi..

Fırında Soslu Kaşarlı Köfte Tarifi..
- A +

Fırında Soslu Kaşarlı Köfte Tarifi İçin Malzemeler

    • 500 gr kıyma,
    • 7-8 yemek kaşığı ekmek içi,
    • 3-4 diş sarımsak,
    • 1 adet soğan,
    • Karabiber,
    • Tuz,
    • Kekik,
    • Kırmızı pul biber.

Sosu İçin:

      • 2 adet büyük boy domates veya 1 çay kaşığı domates sosu,
      • 1 yemek kaşığı tereyağı,
      • Kekik,
      • Tuz,
      • Karabiber.

Üzeri İçin:

    • Kaşar peyniri rendesi..

Fırında Soslu Kaşarlı Köfte Yapılışı

Bir kaba kıymayı, rendelenmiş soğanı, sarımsağı, ekmek içini, baharatları, tuzu  koyalım ve yoğuralım.

Kıymalı harçtan küçük parçalar koparalım ve yuvarlak şekil verelim.

Önceden ısıtılmış 180° fırında hafif kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirelim.

Sosu için; kabuğunu soyup küçük küçük doğradığımız domateslerin içine tereyağını, baharatları, tuzu koyalım ve 10-15 dakika kaynatalım.

Pişen köftelerin üzerine domates sosunu gezdirip tekrar fırına koyalım.

Domates sosu kaynayıp, koyulaştıktan sonra üzerine kaşar peyniri rendesi serpelim ve peynir eriyince fırından alalım.

Fırında Soslu Kaşarlı Köfteleri sıcak sıcak servis yapalım.

Ben Sadece Saliha Bir Eş istiyordum
Ben Sadece Saliha Bir Eş istiyordum Yaş 25 evlilik zamanı geldi geçti derken annem açtı yuva kurma konusunu. Saliha bir kız olsun gerisi gelir diye düşünüyordum. Yakın bir akrabamızdan haber geldi. Komşuları çok dindarmış, kızlarının ailesinden daha da dine bağlı olduğunu duyunca sevindim.

3 nasihat
3 nasihat 3 nasihat

Yolda Ne Bulursan Sahibine Vereceksin
Yolda Ne Bulursan Sahibine Vereceksin Yolda Ne Bulursan Sahibine Vereceksin

Kıskanç Adam
Kıskanç Adam Kıskanç Adam

BİR DİLEĞİM VAR O DA BENİ BOŞAMANIZDIR
BİR DİLEĞİM VAR O DA BENİ BOŞAMANIZDIR BİR DİLEĞİM VAR O DA BENİ BOŞAMANIZDIR

BABA OLMAK BÖYLE BİR ŞEY İŞTE
BABA OLMAK BÖYLE BİR ŞEY İŞTE BABA OLMAK BÖYLE BİR ŞEY İŞTE

Kırlangıcın Aşkı
Kırlangıcın Aşkı Kırlangıcın Aşkı

ANNENİN OĞLUNA İBRETLİK MEKTUBU
ANNENİN OĞLUNA İBRETLİK MEKTUBU ANNENİN OĞLUNA İBRETLİK MEKTUBU

İlgili Haberler