Fırında Soslu Kaşarlı Köfte Tarifi..

Fırında Soslu Kaşarlı Köfte Tarifi..
- A +

Fırında Soslu Kaşarlı Köfte Tarifi İçin Malzemeler

    • 500 gr kıyma,
    • 7-8 yemek kaşığı ekmek içi,
    • 3-4 diş sarımsak,
    • 1 adet soğan,
    • Karabiber,
    • Tuz,
    • Kekik,
    • Kırmızı pul biber.

Sosu İçin:

      • 2 adet büyük boy domates veya 1 çay kaşığı domates sosu,
      • 1 yemek kaşığı tereyağı,
      • Kekik,
      • Tuz,
      • Karabiber.

Üzeri İçin:

    • Kaşar peyniri rendesi..

Fırında Soslu Kaşarlı Köfte Yapılışı

Bir kaba kıymayı, rendelenmiş soğanı, sarımsağı, ekmek içini, baharatları, tuzu  koyalım ve yoğuralım.

Kıymalı harçtan küçük parçalar koparalım ve yuvarlak şekil verelim.

Önceden ısıtılmış 180° fırında hafif kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirelim.

Sosu için; kabuğunu soyup küçük küçük doğradığımız domateslerin içine tereyağını, baharatları, tuzu koyalım ve 10-15 dakika kaynatalım.

Pişen köftelerin üzerine domates sosunu gezdirip tekrar fırına koyalım.

Domates sosu kaynayıp, koyulaştıktan sonra üzerine kaşar peyniri rendesi serpelim ve peynir eriyince fırından alalım.

Fırında Soslu Kaşarlı Köfteleri sıcak sıcak servis yapalım.

Bu Gün Bize Hediyedir..!! ( Sonuna Kadar Okuyunuz )
Bu Gün Bize Hediyedir..!! ( Sonuna Kadar Okuyunuz ) Bu Gün Bize Hediyedir..!! ( Sonuna Kadar Okuyunuz )

Ne Olursa Olsun Doğruluktan Şaşmamalı İnsan
Ne Olursa Olsun Doğruluktan Şaşmamalı İnsan Ne Olursa Olsun Doğruluktan Şaşmamalı İnsan

Ağlamadan Okuyabilecekmisiniz Bilmiyorum
Ağlamadan Okuyabilecekmisiniz Bilmiyorum Ağlamadan Okuyabilecekmisiniz Bilmiyorum

Bir Çif Ayakkabı.. ( Okunması Gereken Bir Hikaye )
Bir Çif Ayakkabı.. ( Okunması Gereken Bir Hikaye ) Bir Çif Ayakkabı.. ( Okunması Gereken Bir Hikaye )

Köyün Ağası ( Muhteşem Hikâye )
Köyün Ağası ( Muhteşem Hikâye ) Köyün Ağası ( Muhteşem Hikâye )

Mevlananın Yedi Sırrı ( İbretlik Hikaye )
Mevlananın Yedi Sırrı ( İbretlik Hikaye ) Mevlananın Yedi Sırrı ( İbretlik Hikaye )

YOLUMUZDAKİ ENGELLER.. ( Güzel Ve Okunması Gereken Bir Hikaye )
YOLUMUZDAKİ ENGELLER.. ( Güzel Ve Okunması Gereken Bir Hikaye ) YOLUMUZDAKİ ENGELLER.. ( Güzel Ve Okunması Gereken Bir Hikaye )

İbretlik Bir Hikaye...
İbretlik Bir Hikaye... İbretlik Bir Hikaye...

İlgili Haberler