Fırında Soslu Kaşarlı Köfte Tarifi..

Fırında Soslu Kaşarlı Köfte Tarifi..
- A +

Fırında Soslu Kaşarlı Köfte Tarifi İçin Malzemeler

    • 500 gr kıyma,
    • 7-8 yemek kaşığı ekmek içi,
    • 3-4 diş sarımsak,
    • 1 adet soğan,
    • Karabiber,
    • Tuz,
    • Kekik,
    • Kırmızı pul biber.

Sosu İçin:

      • 2 adet büyük boy domates veya 1 çay kaşığı domates sosu,
      • 1 yemek kaşığı tereyağı,
      • Kekik,
      • Tuz,
      • Karabiber.

Üzeri İçin:

    • Kaşar peyniri rendesi..

Fırında Soslu Kaşarlı Köfte Yapılışı

Bir kaba kıymayı, rendelenmiş soğanı, sarımsağı, ekmek içini, baharatları, tuzu  koyalım ve yoğuralım.

Kıymalı harçtan küçük parçalar koparalım ve yuvarlak şekil verelim.

Önceden ısıtılmış 180° fırında hafif kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirelim.

Sosu için; kabuğunu soyup küçük küçük doğradığımız domateslerin içine tereyağını, baharatları, tuzu koyalım ve 10-15 dakika kaynatalım.

Pişen köftelerin üzerine domates sosunu gezdirip tekrar fırına koyalım.

Domates sosu kaynayıp, koyulaştıktan sonra üzerine kaşar peyniri rendesi serpelim ve peynir eriyince fırından alalım.

Fırında Soslu Kaşarlı Köfteleri sıcak sıcak servis yapalım.

Çok Güzel Bir Hikâye ( Kardeş Candır )
Çok Güzel Bir Hikâye ( Kardeş Candır ) Çok Güzel Bir Hikâye ( Kardeş Candır )

Nasipsiz Dayak Bile Yenmez..
Nasipsiz Dayak Bile Yenmez.. Nasipsiz Dayak Bile Yenmez..

Dar Ayakkabı.. ( Muhteşem Bir Hikâye )
Dar Ayakkabı.. ( Muhteşem Bir Hikâye ) Dar Ayakkabı.. ( Muhteşem Bir Hikâye )

Bakmak, Görmek Ve Biz..
Bakmak, Görmek Ve Biz.. Bakmak, Görmek Ve Biz..

MÜKEMMEL EŞ
MÜKEMMEL EŞ MÜKEMMEL EŞ

Hz. İSA ve SİYAH YILAN (İbretlik hikaye )
Hz. İSA ve SİYAH YILAN (İbretlik hikaye ) Hz. İSA ve SİYAH YILAN (İbretlik hikaye )

Türk Yönetim Felsefesi
Türk Yönetim Felsefesi Türk Yönetim Felsefesi

Sol Yanım Çok Acıyor Anne ( Okunası Duygusal Bir Yazı )
Sol Yanım Çok Acıyor Anne ( Okunası Duygusal Bir Yazı ) Sol Yanım Çok Acıyor Anne ( Okunası Duygusal Bir Yazı )

İlgili Haberler