Saç Kavurma..

Saç Kavurma..
- A +

Saç Kavurma..

Malzemeler

-1 kilo yağsız dana eti
-Yarım kilo sivri biber
-4-5 adet orta boy domates
-1 çay kaşığı kekik
-Sıvı yağ, tuz

Sac Kavurma Tarifi
1 Et fındık büyüklüğünde kuşbaşı doğranıp yıkanır. Düdüklü tencerede 1,5 bardak su ile 15 dk. haşlanır.
2 Sivri biber uzunlamasına 2′ye bölünüp ince ince kıyılır.
3 Domatesler kabukları soyulduktan sonra tavla zarı iriliğinde doğranır.
4 Kızdırılan saca yeterince sıvı yağ ile haşlanmış et alınıp kavrulur. (Etin suyu süzüldükten sonra)

5 Et 15 dk. kavrulduktan sonra biberler eklenir.
6 Biberler de öldürüldükten sonra domatesler ilave edilip tuzu ayarlanır.
7 Bütün malzeme ara sıra karıştırılarak 20 dk. kadar kavrulur.
8 İndirmeye yakın 1 çay kaşığı kekik eklenip karıştırılır ve sıcak servis edilir.

Çok Güzel Bir Hikâye ( Kardeş Candır )
Çok Güzel Bir Hikâye ( Kardeş Candır ) Çok Güzel Bir Hikâye ( Kardeş Candır )

Nasipsiz Dayak Bile Yenmez..
Nasipsiz Dayak Bile Yenmez.. Nasipsiz Dayak Bile Yenmez..

Dar Ayakkabı.. ( Muhteşem Bir Hikâye )
Dar Ayakkabı.. ( Muhteşem Bir Hikâye ) Dar Ayakkabı.. ( Muhteşem Bir Hikâye )

Bakmak, Görmek Ve Biz..
Bakmak, Görmek Ve Biz.. Bakmak, Görmek Ve Biz..

MÜKEMMEL EŞ
MÜKEMMEL EŞ MÜKEMMEL EŞ

Hz. İSA ve SİYAH YILAN (İbretlik hikaye )
Hz. İSA ve SİYAH YILAN (İbretlik hikaye ) Hz. İSA ve SİYAH YILAN (İbretlik hikaye )

Türk Yönetim Felsefesi
Türk Yönetim Felsefesi Türk Yönetim Felsefesi

Sol Yanım Çok Acıyor Anne ( Okunası Duygusal Bir Yazı )
Sol Yanım Çok Acıyor Anne ( Okunası Duygusal Bir Yazı ) Sol Yanım Çok Acıyor Anne ( Okunası Duygusal Bir Yazı )

İlgili Haberler